Motto: „Trecutul urmează.”
Ghid practic de identificare a carenţelor de nutriţie la grâu
Realitatea arată că este o mare diferenţă între a trata şi a vindeca:
– a trata – a aduce şi a menţine o situaţie neplăcută la un nivel tolerabil;
– a vindeca – a face ca o situaţie neplăcută să înceteze a mai fi.
Starea descrisă mai sus este valabilă pentru orice situaţie neplăcută, fie ea legată de sănătate, afaceri, societate, etc. Frecvent situaţiile neplăcute sunt tratate de furnizori de produse sau servicii. Vindecarea este făcută frecvent de persoana afectată şi mai rar de terţe persoane.
Şi în ceea ce priveşte obiceiurile neprielnice se aplică strategia de tratament pentru că este aducătoare de profit mult mai mare comparativ cu vindecarea lor. De ce? Pentru că obiceiul influenţează comportamentul şi deciziile mai puternic decât o lege. Deci menţinerea unor practici nu tocmai potrivite este profitabilă pentru că se poate vinde tratament care să le reducă consecinţele neplăcute. Începe să pară cunoscut?
Se spune despre culturile agricole de toamnă că iarna sunt în repaos hibernal. Este doar un nume pentru o stare care, îndeosebi în iernile mai blânde, numai de repaos nu este. Iar manualele de specialitate agricolă (nu broşurile) au multe detalii pe care cei obişnuiţi a citi le cunosc.
Foto 1 – Evoluţia unei culturi bune de orz în perioada de iarnă
În foto 1 este o cultură de orz care, în toamnă, avea o stare bună de vegetaţie (stânga). Însă după numai o lună de iarnă blândă câmpul are o culoare predominat de galben, iar plantele sunt în fază avansată de carenţă de nutriţie (dreapta).
În practica agricolă încă se vorbeşte şi se aplică „fertilizarea de corecţie”. Trebuie însă precizat din nou că o fermă agricolă este o unitate economică cu scopul de a duce profit. Iar când este vorba de a corecta, înseamnă deja o cheltuială suplimentară. Fiind vorba de îngrăşăminte chimice, produse energointensive, cheltuiala suplimentară devine importantă; şi deranjantă pentru că ar fi putut fi evitată.
Şi încă o chestiune esenţială: pentru ca „fertilizarea de corecţie” să fie cu adevărat eficientă trebuie identificată nevoia plantelor. Ori în practică frecvent se dă o doză suplimentară de azot, măsură care, dincolo de eficacitatea discutabilă, atrage după sine abordarea foarte serioasă a inhibitorilor de creştere. Iar plantele nu vor ajunge la potenţialul dinainte de starea de carenţă.
Foto 2 – Evoluţia unei culturi slabe de orz în perioada de iarnă
În foto 2 este tot o cultură de orz. Imaginile fiind clare, nu o mai comentăm. Însă toate produsele care vor fi necesare pe parcursul perioadei de vegetaţie (îngăşăminte, fungicide, insecticide, etc.) au preţuri ca şi pentru o cultură foarte bună. Numai că impactul acestora, raportat la profitul adus, este evident mai mic. Aici este un exemplu de „noroc cu subvenţia”. Însă, fără supărare, acordarea de subvenţii pentru asemenea culturi poate fi asemuită cu o risipă de bani.
Foto 3 – Comparaţie între aspectul grâului şi al orzului în fermă în perioada de iernare
Se spune că este normal ca orzul să se îngălbenească peste iarnă, iar în foto 3 este o comparaţie între orz şi grâu unde starea de verde a grâului este evidentă. Însă deşi ambele sunt cereale păioase, între ele sunt diferenţe importante, capacitatea de înfrăţire şi consumul specific fiind numai două dintre ele. Şi tehnologia generală deşi oarecum asemănătoare, are totuşi particularităţi care sunt cam neglijate. Iar unele particularităţi de abordare care încă se practică se trag de pe vremea fostelor I.A.S.-uri, când forţa de lucru şi importanţa acordată culturii de orz erau mult diferite.
Foto 4 – Comparaţie între aspectul grâului şi al orzului în câmpul de testare în perioada de iernare
Este posibil ca orzul să nu se îngălbenească peste iarnă, sau fenomenul să fie sporadic? Da, este posibil şi este ilustrat în foto 4, imagine din câmpul de testare, tocmai pentru a se vedea că sunt mai multe soiuri de orz şi toate sunt verzi.
Foto 5 – Comparaţie între două culturi de orz din ferme diferite în perioada de iernare
În foto 5 este o comparaţie pentru cei care nu ştiu cum se face o experienţă (dar nu ezită să-şi dea cu părerea). Ferma unde au fost câmpurile de testare aplică particularităţile de tehnologie specifice orzului, iar orzul este verde (dreapta).
La aceste situaţii este potrivită o replică frumoasă: „Iubeşte-mă când merit cel mai puţin pentru că atunci am nevoie cel mai mult!” De ce am considerat-o potrivită? Pentru că fermierii care au cea mai mare nevoie să depăşească asemenea situaţii neplăcute sunt cel mai puţin dispuşi să ia aminte, deşi muncesc mai mult iar respectul nostru este pentru toţi.
Foto 6 – „Lucernieră” anul 1
În foto 6 este o lucernieră anul 1. Planta cea mai greu de găsit este lucerna.
Toate fotografiile sunt originale și aparțin autorilor. Preluarea interzisă fără menționarea sursei şi link activ.
