„Un prieten nu poate fi cumpărat.” Dar poate fi vândut…
GRÂUL – carențe de nutriție
https://www.agrigrow.ro/product/graul-carente-de-nutritie/
„Sănătate, că-i mai bună decât toate!” Cine nu a auzit o asemenea urare? Este covârșitor acceptat că sănătatea este bunul cel mai de preț, iar omul devine mai atent atunci când este vorba de sănătate. Probabil este unul dintre motivele pe care cei care au studiat carențele de nutriție la plante au preferat încă de la început să le numească „boli neparazitare” sau „boli fiziologice”. Denumirea este potrivită și prin prisma faptului că multe dintre simptomele carențelor de nutriție pot fi confundate cu simptomele unora dintre bolile provocate de agenți biologici.
Însă ce este mai schimbător decât opinia formată pe un fundament fragil? După părerea noastră norocul este mai important decât sănătatea: de omul norocos nu se lipește boala! Iar o plantă norocoasă, care a nimerit în grija unui fermier atent și priceput, este mai bine îngrijită fără a fi îndopată.
Vom arăta succint câteva dintre situațiile de boli fiziologice ale plantelor întâlnite de noi, fără a intra în detalii de descriere simptomatologică din cauză că simptomele sunt mai complexe decât se poate ilustra aici și trebuiesc corelate cu specificul locului, tehnologia aplicată și evoluția vremii. Scopul nostru aici este acela de a îndemna fermierii la o observare atentă a stării culturilor. Culoarea normală a culturilor este verde. Orice abatere este suspectă.

Foto 1. Evoluția unor simptome de boli fiziologice în anul agricol 2023-2024 (stânga) comparativ cu o situație din anul agricol precedent (dreapta)
În foto 1 este o situație apărută încă din toamnă la o cultură de grâu. Condițiile generale ale culturii sunt foarte bune: cernoziom, premergătoare muștar, fertilizat cu P și N, analize de sol făcute, semănat de calitate și în perioada optimă (17 octombrie). Adâncimea de semănat a fost un piculeț mai mare, 5-6 cm, dar nu ar fi trebuit să fie o problemă pe cernoziom. Și totuși bolile fiziologice sunt prezente.
Teoretic, analizele de laborator ar trebui să identifice cu precizie aceste boli fiziologice. Însă deși laboratoarele sunt acreditate, unele întrebări încă mai rămân.

Foto 2. Deși potențial asemănătoare, cele două situații de mai sus pot avea cauze diferite
Între cele două situații din foto 2 sunt deosebiri importante:
– simptomele din dreapta sunt în pâlcuri foarte mici sau pe plante izolate;
– simptomele din stânga sunt în mai puține parcele, ocupă zone de ordinul metrilor pătrați, iar frunzele bazale au aspect de ars. Ar putea fi o evoluție a simptomelor de dereglări fiziologice arătate în foto 1, stânga. Deși sunt și pete sporadice de Septoria, nu aceasta este cauza situației.

Foto 3. Cultură de orz foarte afectată de îngălbenirea frunzelor, fără prezența vectorilor biologici de transmitere.
Este acceptat faptul că orzul smocuiește iar cultura poate lua aspectul din foto 3. Însă și acest fenomen are o cauză, iar aceasta este numai de natură nutrițională, fiziologică, în lipsa simptomelor sau a prezenței paraziților biologici. Sunt microelemente sau macroelemente secundare a căror lipsă în cantitate suficientă duc la dereglări fiziologice având ca și consecință blocarea creșterii rădăcinii. Corecția se face numai asupra plantelor care încă nu prezintă simptome, posibil doar parțial și asupra acestora. De aceea intervenția trebuie să fie rapidă, mai ales în condiții climatice favorizante.

Foto 4. În anul agricol 2022-2023 bolile neparazitare neglijate au avut consecințe foarte neplăcute
Unele simptome ca și cele din foto 4 și foto 5 sunt prezente frecvent dar cu intensitate redusă. Lanul depășește momentul, rămânând afectate numai plante sporadice. Însă în anul 2023 la cca 2-3 săptămâni de la apariția plantelor sporadice simptomele au apărut pe zone foarte mari, ocupând chiar integral unele parcele. Pierderile au fost consistente (foto 4, dreapta). Am văzut chiar parcele compromise total. Persistânt și având condiții favorizante, potențiala cauză inițială a provocat dereglări foarte complexe în plante. Detalii găsiți la următoarele link-uri:
https://www.agrigrow.ro/2023/05/22/graul-ingalbenirea-frunzelor/
https://www.agrigrow.ro/2023/06/16/boli-grau/

Foto 5. Boli neparazitare (stânga) comparativ cu boli parazitare (dreapta, YDMV). Observați că unele simptome pot fi foarte asemănătoare.

Foto 6. Rapiță: stare normală (stânga), comparativ cu stare suspectă de carență de nutriție (dreapta)
Bolile fiziologice pot fi prezente la orice plantă. În foto 6 este un exemplu de la rapiță.
Este foarte profitabil să dați o „subvenție” plantelor din timpul, grija și atenția dumneavoastră. Vă vor răsplăti cu vârf și îndesat.
Toate fotografiile sut originale și aparțin autorilor.
Preluarea interzisă fără menționarea sursei.


